たまがき歯科クリニック

先日、注文していた”豚カタロース骨１０キロ”が、本日クール宅急便で届きました。
そうです。
豚骨スープ用です。
鶏がらは過去にもご紹介しましたように、万代やベスピアにも出ているときがありますので、作ったことはあります。
しかし豚骨は初めてなのです。
しかも１０キロも。
週１でラーメンを食べても、かなりの期間もちそうです。
ラーメンばかりも大変なので、雑炊やカレーにも入れたりします。
とりあえずは冷蔵庫に入れるのが大変でした。